Cuisine syrienne et arménienne
CARTE DES VINS
Cocktails
Amermelade Spritz 13.50
Arak et jus de pamplemousse 14.25
Limonade maison et vodka Ketel One 14.50
Alep Ceasar 14.50
Major Tom Gin Fou, soda, citron et fleur d'oranger 15.00
Amaretto Sour 15.50
M.O.M. et rhum Havana Mangue, orange et menthe 15.50
Manhattan 19.00
Old Fashioned 19.00
Martini 15.00/28.00
*Plusieurs autres choix disponibles
Arak & Pastis
Arak Gantous et Abouraad 7.00
500 ml : 70.00 750 ml : 100.00
Arak Brun 9.50
375 ml : 65.00 500 ml : 85.00 700 ml : 120.00
Arak Kefraya 10.00
500 ml : 90.00 750 ml : 135.00
Pastis Henri Bardouin 9.50
Ricard 6.00
Whiskys
Canadian Club 5.00
Canadian whisky
Jameson 7.00
Irish whiskey
Jack Daniels 7.50
Bourbon
Té Bheag, Nan Eilean 8.50
Blend scotch whisky
Buffalo Trace 9.50
Kentucky straight bourbon whiskey
Chivas Regal 11.00
Blend scotch whisky 12 ans
Johnnie Walker Black Label 11.00
Blend scotch whisky 12 ans
Wooford Reserve 11.50
Kentucky straight bourbon whiskey
Laphroaig Highland, 12.50
Islay, single malt 10 ans
Scapa Skiren, 12.50
Orkney, single malt
Redbreast 12.50
Irish whiskey, single malt 12 ans
Michel Couvreur 13.00
France, Overaged malt whisky
Ardbeg 13.50
Islay, single malt 10 ans
Eagle Rare 10 ans 14.50
Kentucky straight bourbon whisky
The Balvenie Double Wood 14.50
Speyside, single malt 12 ans
Kilkerran 15.00
Campeltown, single malt 12 ans
Edradour 16.00
Highland, single malt, 12 ans
Glenfarclas 20.00
Highland, single malt, 17 ans
Gins
Gin Bombay 6.00
Gin Ungava 7.00
Gin Mugo 8.75
Gin Fou 8.75
Gin Km12 9.00
Gin Hendrick’s 10.50
Gin Menaud 11.50
Vodkas
Vodka Kamouraska 5.50
Vodka Ketel One 6.50
Vodka Aupale 9.00
Vodka Pure 9.25
Vodka Menaud 12.00
Rhums
Havana Club 7ans 7.75
Ile Canaries, Maestro 10 ans, Distileria Aldea 11.00
Santa Teresa Solera 1796 12.50
Armagnacs, cognacs, calvados
Bas Armagnac 20 ans, Grande réserve de Cyrano 23.00
Cognac V.S. Guy Pinard & Fils 15.50
Cognac V.S.O.P. Guy Pinard & Fils 18.50
Calvados, 3 ans, Roger Groult 10.50
Eaux-de-vie
Grappa Cinque Campi 19.00
Marc de Bourgogne Hors d’âge, Didier Meuzart 19.50
Vieux Marc Millésime 1987, Christian Binner 22.00
Framboise, Zusselin 22.00
Mirabelle d'Alsace, Zusselin 22.00
Goutte de Poire passerillée 2023, Laurent Cazottes 22.00
Goutte de Reine Claude dorée passerillée, Laurent Cazottes 22.00
Goutte de Mauzac Rose passerillée, Laurent Cazottes 22.00
Mistelle
Pineau des Charentes, Guy Pinard 9.50
Macvin, 5 ans, Michel Gahier 10.50
Liqueurs
Cédrat, Laurent Cazottes 18.50
Vin Jaune
Côtes du Jura, Vin Jaune 2011, Dom. des Cavarodes 22.50
Douceurs
Québec
Hydromel, Blizz 150 ml : 7.50
Ferme Apicole Desrochers
Vin de miel, Cuvée de la Diable 3 ans 60 ml : 9.50
Ferme Apicole Desrochers
France
Maury, 2017 60 ml : 13.75
Domaine La Petite Baigneuse
Portugal
Porto L.B.V. 2018, Taylor’s Fladgate 60 ml : 8.00
Bulles
Emilia-Romagna, Particella 128 2022, Cinque Campi 75
Vallée de la Loire, Lou Capucin 2021, Dom. Vallée Moray 85
Prosecco di Valdobiane, 2022Casa Coste Piane 90
Crémant d'Alsace, 2017, Pierre Frick 98
Emilia-Romagna, L'Artiglio 2018, Cinque Campi 120
Champagne Grand Cru, Shaman 2019, Benoît Marguet 155
Champagne Grand Cru, Shaman Rosé 2019, Benoît Marguet 160
Champagne Grand Cru, Brut Nature, Benoît Lahaye 175
Champagne Grand Cru, Blanc de Noirs, Benoît Lahaye 180
Champagne Grand Cru, Rosé de Macération, Benoît Lahaye 190
Champagne, L’Amateur 2017, David Léclapart 215
Champagne, Blanc d'Argile Brut 2018, Vouette et Sorbée 245
Champagne, La Grande Ruelle 2015, Benoît Marguet 255
Rosés
Brigham, Québec, Le Rosé 2022, Vignoble de la Bauge 48
St-Ignace de Stanbridge, Québec, Bébé neuf 2022, Soeurs Racines 66
Vallagarina, Italie, Riflesso Rosi 2022, Eugonio Rosi 75
Var, France, Cante Gau 2023, Dom de La Réaltière 85
Roussillon, France, Mura Mura 2021, Mataburro 105
Steiermark, Autriche, Karmin n*10, Strohmeier 110
Tavel, France, 2013/2014, Domaine de l'Anglore 155
Grands Formats
Blanc
St-Ignace de Stanbridge, Melon 2023, Soeurs Racines 140
Oka, Québec, La Cache Gold 2023, Domaine Polisson 145
Bianco Dell’Emilia IGP, Bora Lunga 2018, Cinque Campi 160
Emilia-Romagna, Dinavolo 2016, Denavolo 250
Rouge
Oka, Québec, Gamay 2023, Domaine Polisson 145
Ardèche, France, Saint soif 2022, Les Deux Terres 150
VdP de l’Aveyron, France, Les Anciens 2019, Rols & Rols 160
Chinon, France, Les Puys Danaé 2017, Béatrice et Pascal Lambert 165
Toscana Rosso, Italie, Selvarella 2015, Santa Maria 250
Auvergne, France, Les Petites Orgues 2014, L'Arbre Blanc 285
Rosso di Montalcino, Italie, 2018, Santa Maria 325
Côtes du Rhone, France, A Pascal S. 2011, Gramenon 380
Blancs de presse
Amériques
Brigham, Québec, Voltige 2024, Vignoble de la bauge 50
Farnham, Québec, Seyval-Chardo 2023, Les Pervenches 54
Brigham, Québec, Vidal S'assume 2023, Vignoble de la Bauge 58
Frelighsburg, Québec, Pitafeu 2024, Joy Hill 60
St-Ignace de Stanbridge, Québec, Melon 2023, Soeurs Racines 66
Farnham, Québec, Les Rosiers 2023, Les Pervenches 68
Oka, Québec, La Brèche 2023, Domaine Polisson 68
St-Ignace de Stanbridge, Québec, Patate 2022 , Soeurs Racines 70
Farnham, Québec, Les Couchants 2019, Les Pervenches 82
Niagara, Ontario, Black Ball 2017, Pearl Morissette 150
Allemagne, Autriche, République Tchèque
Znojenská, Tchéquie, Narodni Park 2021, Dobra Vinice 64
Nahe, Allemagne, Weiss 2023, Glow Glow 70
Weinviertel, Autriche, L'Étrangère 2022, Taillefer-Gindl 74
Znojenská, Rép. Tchèque, Sauvignon 2022, Martin Vajcner 76
Nahe, Allemagne, Muskateller 2023 Glow Glow 85
Nahe, Allemagne, Riesling 2022 Glow Glow 90
Steiermark, Autriche, Morillon vom Opok, 2021, Werlitsch 95
Juznoslovenská, Slovaquie, Veltlin 2018, Strekov 1075 100
Mosel, Allemagne, Eule Purus 2020, Rita & Rudolf Trossen 110
Steiermark, Autriche, Lysegron n*10, Strohmeier 115
Steiermark, Autriche, Lysegron n*8, Strohmeier 175
Espagne
Galicia, Rosalia 2023, Constantina Sotelo 65
Catalunya, Endogen 2024, Finca Mas Perdut 70
Catalunya, La Perla 2019, Oriol Ortigas 90
Penedes, Corral d'en Busquet 2020, Finca Mas Perdut 110
Guadalquivir, Élixir 2017, Munchada - Léclapart 145
Italie
Verdicchio dei Castelli di Jesi, 2024, Failoni 56
Langhe, Riesling 2023, Cascina Corte 66
Bianco Dell"Emilia IGP, Bora Lunga 2021, Cinque Campi 68
Abruzzo, Il Postino 2024, Cantina Colle Florido 83
Piemonte, Moscato Sec Bianchdusèt 2007, Bera Vittorio & Figli 125
Loire
Muscadet Coteaux de La Loire, 2023, B. & B. Landron 55
VdF, Large Soif 2023, Terra Vita Vinum 66
Cheverny, La Mariniere 2023, Peltier-Ravineau 70
VdF, La Plante aux Loups 2022, Christian Venier 80
Indre-et-Loire, Cailloutis 2019, Domaine Vallée Moray 110
Nièvre, Mademoiselle M 2019, Alexandre Bain 120
Maine-et-Loire, La Lune Amphore 2017, La Ferme de la Sansonnière 145
Touraine, Sarments 2007, Corbineau 150
Maine-et-Loire, Faïa 2015, Mai et Kenji Hodgson 165
Alsace
Alsace, Saveur 22-23, Domaine Christian Binner 66
Alsace, Chasselas 2019, Pierre Frick 90
Alsace, Pinot Blanc 2020, Pierre Frick 95
Alsace, Bergweingarten 2020, Pierre Frick 105
Alsace, Riesling Grand Cru Steiner 2019, Pierre Frick 120
Alsace, Riesling Rot Murlé 2002, Pierre Frick 145
Bordeaux et Sud-Ouest
VdP de l'Aveyron, La Coccinelle 2017, Rols & Rols 85
Libournais, Achillea 2020, Christophe Pueyo 98
Rhône, Provence, Languedoc-Roussillon
Ardèche, Vin Nu 2022, Les Deux Terres 60
Corbières, 10 Anes Blancs 2023, Domaine des 2 Ânes 66
Roussillon, Juste Ciel 2019, La Petite Baigneuse 70
Côtes du Rhône Villages, La Grande Ourse 2023, Domaine de La Grande Ours 75
Ardèche, Canon blanc 2015, La Grande Colline 95
Languedoc, Blanc 2016, Léon Barral 135
Saint-Péray 2010, La Grande Colline 185
Jura
VDP de Franche-Comté, 2020, Domaine de Cavarodes 120
Arbois, Les Folasses 2019, Michel Gahier 130
Côtes du Jura, Soleil Blanc 2017, Champ Divin 155
Arbois, Savagnin de Presse 2017, Domaine des Cavarodes 160
Arbois, Chardonnay de Messagelin 2016, Dom. des Cavarodes 165
Arbois, La Fauquette 2014, Michel Gahier 170
Arbois, Savagnin de Voile 2012, Domaine de la Tournelle 175
Côtes du Jura, Cuvée Florine 2014, Domaine Ganevat 245
Côtes du Jura, Les Chalasses Marnes Bleues 2006, Domaine Ganevat 425
Bourgogne
Côte Chalonnaise, 100 Culotte 2020, Benoît Delorme 110
Mâconnais, Combarnier 2016, Alexandre Jouveaux 165
Chablis 1er cru Montmains 2018, Lilian Duplessis 170
Saint-Véran 2015, Isabelle et Bruno Perraud 185
Coteaux Champenois, Trépail Blanc 2019, David Léclapart 225
Blancs de macération
Amériques
Brigham, Québec, Goûte en Ta!, 2022, La Bauge 60
Farnham, Québec, Macpel PGG 2024, Les Pervenches 66
Valle del Maule, Chili Naranjo 2021, Gonzalez Bastias 68
Allemagne, Autriche, Slovaquie, Géorgie
Kartli, Géorgie, Rkatsilteli 2022, Alapiani 85
Juznoslovenská, Slovaquie, Heion 2019, Strekov 1075 120
Styria, Autriche, Morillon Hoch 2020, Karl Schnabel 145
Rheinhessen, Allemagne, Orpheus 2013, Weingut Schmitt 155
Espagne
Catalunya, Sasso 2019, Finca Parera 90
Italie
Terre Siciliane, Fior di Bianco 2024, Barraco 70
Emilia-Romagna, Mansano 2020, Denavolo 85
Abruzzo, Il Postino 2018, Cantina Colle Florido 95
Emilia-Romagna, Dinavolo 2018 Denavolo 145
Friuli-Venezia Giulia, Solo 2015, Vodopivec 180
France
Alsace, Noir et Gris, Pierre Frick 105
Alsace, Pinot Gris Macération 2014, Pierre Frick 120
Puy de Dôme, Les Fesses 2017, L'Arbre Blanc 155
Rouges
Amériques
Brigham, Québec, Le Rouge 2021, Vignoble de la Bauge 48
Frelighsburg, Québec, Merle Bleu 2022, Joy Hill 62
Frelighsburg, Québec, Roche Mère 2023, Joy Hill 65
Farnham, Québec, Pinot Noir/ Zweigelt 2023, Les Pervenches 68
Oka, Québec, La Cache 2023, Domaine Polisson 68
Valle del Maule, Chili, Pais en Tinaja 2020, Gonzales Bastias 70
Farnham, Québec, Pinot Noir 2021, Les Pervenches 76
Niagara, Creek shores, Chamboulé 2021, Pearl Morissette 85
Sierra Foothills, Californie, Merlot-Cabernet 2020, Ellsworth 95
Niagara, Ontario Twenty Mile Bench, Madeline 2018, Pearl Morissette 150
Sonoma County, Californie, Cabernet Sauvignon 2013, Zickefoose 175
Allemagne, Autriche, Slovaquie, Géorgie
Juznoslovenska, Slovaquie, Frankie 2021, Strekov 70
Nahe, Allemagne, Rot 2022, Glow Glow 75
Kartli, Géorgie, Shavkapita 2019, Aliapani 85
Nahe, Allemagne, Pinot Noir 2021, Piri Naturel 90
Steiermark, Autriche, TLZ Rot n*9, Strohmeier 110
Styria, Autriche, Rotburger Kreuz 2020, Karl Schnabel 150
Espagne
Granada, Rubayat 2019, Barranco Oscuro 68
Granada, La Familia 2018, Barranco Oscuro 80
Granada, 1368 Cerro Las Monjas 2004, Barranco Oscuro 155
Italie
Rosso Piceno, 2021, Antonio Failoni 58
Chianti Classico, 2021, Cascina di Cornia 65
Langhe, Gerbole 2020, Buganza 70
Puglia, Racimolo 2021, Dei Agre 75
Rosso dell’ Emilia, Le Marcone 2019, Cinque Campi 78
Emilia-Romagna, Dinavolo, 2021, Denavolo 80
Basilicata, Lunatico 2023, Dune Bianche 85
Dogliani Superiore, 2020, Pirochetta VV, Cascina Corte 90
Abruzzo, Erba Salata 2020, Cantina Colle Florido 95
Toscana, Pacina 2015, Pacina 115
Langhe, Nebbiolo Amphora 2018, Cascina Corte 120
Rosso di Montalcino 2018, Santa Maria 155
Brunello di Montalcino Riserva, 2017, Santa Maria 325
Barbaresco, Pajé 2007, Roagna 365
Loire
VdF, La Butte 2023, Clos du Tue-Boeuf 66
VdF, Large Soif 2020, Terra Vita Vinum 70
Loire-Antlantique, Le Magny 2023, Philippe Chevarin 75
Cheverny, La Caillère 2022, Clos du Tue-Boeuf 95
Indre-et-Loire, Arcadienne 2022, Domaine Vallée Moray 105
Le Thoureil, Les Manquants 2018, Sylvie Augereau 115
Saumur Champigny, Les Poyeux 2015, Dominique Joseph 125
Loir et Cher, LÉrèbe 2009, Les Maisons Brûlées 130
Indre-et-Loire, Clos de Baconnelle 2020, Gérard Marula 150
Sarthre, Nocturne 2018, Les Vignes de l'Angevin 165
Bordeaux et Sud-Ouest
Bordeaux, Fleur Bleue 2022, Vignoble Pueyo 60
VdP de l’Aveyron, Les Anciens 2020, Rols & Rols 75
VdP de l'Aveyron, Si Rare 2022, Rols & Rols 80
Saint Emilion Grand Cru, La Fleur Garderose 2018, Vignoble Pueyo 60
St-Julien, 2009, Domaine du Jaugaret 450
Rhône et Provence
Ardèche, Vin Nu 2022, Les Deux Terres 58
Ardèche, Bric à Brac 2022, Les Deux Terres 64
Cotes du Rhône, Alcor & Mizar, La Grande Ourse 70
Ardèche, Canon rouge 2015, La Grande Colline 95
Ardèche, La Souteronne 2019, Hervé Souhaut 105
St-Joseph, 2012, La Grande Colline 165
St-Joseph, Clos des Cessieux 2019, Hervé Souhaut 180
St-Joseph Sainte Epine 2016, Hervé Souhaut 195
Bandol, La Tourtine 2013, Domaine Tempier 275
Languedoc et Roussillon
Languedoc, CA 2022, Domaine de la Cessière 60
Corbières, Fontanilles 2023, Domaine des 2 Ânes 65
Languedoc, Zazou 2021, Zélige-Caravent 68
Corbières, L'enclos 2023 Domaine des 2 Ânes 74
Côtes Catalanes, Aqui Sem Bé 2023, L'Atelier Vigneron 85
Languedoc, Fleuve Amour 2022, Zélige-Caravent 90
Languedoc, Marie-Galante 2018, Zélige-Caravent 95
Montpeyroux, L'Esprit de Font Caude 2020, Alain Chabanon 98
Côte Vermeille, La Luna 2015, Bruno Duchêne 105
Faugères 2015, Léon Barral 110
Corbières, Cabrioles 2022, Domaine des 2 Ânes 115
Pic Saint-Loup, Velvet 2017, Zélige-Caravent 120
Saint-Jean de Minervois, Rouge de Causse 2017, Le Petit Domaine de Gimios 135
Collioure, La Pascole 2013, Bruno Duchêne 175
Nord et Centre
Roanne, BBB 2022, Les Vins de la Chamaille 75
Auverge, Neyrou-Plage 2021, Maupertuis 78
Côte d'Or, Pinot Noir « Nord-Est » 2022, Maxime Crotet 95
Auvergne, Lulu 2022, Domaine de la Bohème 105
Arbois, Le Clousot 2020, Michel Gahier 120
Arbois, Cul du Brey 2015, Domaine de la Tournelle 135
Arbois, DD 2018, Domaine Tissot 150
Arbois, Pinot Noir Les Lumachelles 2017, Dom. de Cavarodes 155
Arbois, Poulsard Vielles Vignes 2016, Domaine Tissot 160
Puy de Dôme, Les Petites Orgues 1816, L’Arbre Blanc 145
Arbois, La Vigne du Louis 2013, Michel Gahier 175
Coteaux Champenois, Bouzy 2019, Benoît Lahaye 185
Côtes du Jura, Plein Sud 2010, Domaine Ganevat 250
Bourgogne et Beaujolais
Legny, Bord d'aile de Merle 2022, Julien Merle 75
Fleurie, Vieilles Vignes 2022, Domaine Joubert 80
Morgon, Côte de Py 2022, Domaine Joubert 90
Mâcon Cruzille, 2023, Domaine Guillot-Broux 95
Fleurie, Le Pied de la Rue 2017, Jean-Louis Dutraive 105
Brouilly, Cuvée Vieilles Vignes 2020, Jean-Louis Dutraive 110
Côte Chalonnaise, Organisme Culturel 2021, Benoit Delorme 115
Santenay, 2015, Des Rouges Queues 160
Mâconnais, De l'Aube 2017, Domaine des Fauvettes 170
Beaune, Les Prévolles 2013, Jean-Claude Rateau 180
Beaune 1er Cru, 2008, Jean-Claude Rateau 198
Maranges Les Clos Roussots 1er Cru, 2016, Maison en Belles Lies 205
Aloxe Corton 2015, Maison En Belles Lies 210
Nuits-Saint-Georges 2011, Domaine Lécheneaut 225