Cuisine syrienne et arménienne
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Mazzas
(pain pita inclus)
Lentilles, riz, blé concassé et oignons caramélisés, rehaussée de cumin et de piment d'Alep. 6,25 CAD
Hommos, métabal, mouhamara, yalandji, moujadara, foule moudamas, fatayer aux épinards.29,00 CAD
Purée de pois chiches et tahiné relevée de cumin, citron et ail.7,50 CAD
Purée d'aubergines grillées, tahiné et huile d'olive relevée d'ail.8,50 CAD
Chapelure de pain et noix de Grenoble concassées, relevées de piment d'Alep et mélasse de grenade.